La habitación del Fienile que lleva el nombre de los garzoni, los muchachos a servicio en las familias campesinas. Dos camas individuales y una cama-sofá, baño compartido con la habitación Fattori. Apertura enero de 2027.
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El garzone era el muchacho a servicio: en el taller del artesano como en la familia campesina, donde entraba muy joven, por una temporada o por años, a cambio de comida, alojamiento y un salario en dinero o en especie. Dormía en la casa, a menudo varios en la misma habitación, y comía a la mesa de la familia. Era el primer peldaño de cualquier oficio.
El Mugello conoce a uno famoso. Emilio Materassi, nacido en Borgo San Lorenzo en 1894, a los catorce años era garzone en una cordelería; llegaría a ser piloto Bugatti y ganador de la Targa Florio de 1927. Su habitación está en La Leopoldina, a pocos metros de aquí.
Las familias de mezzadri eran numerosas por necesidad: a cada boca correspondían dos brazos, y más brazos significaban más tierra que llevar en mezzadria. Cuando los brazos de la casa no bastaban, se tomaba un garzone.
La habitación Garzoni es la habitación de tres plazas del Fienile: dos camas individuales y una cama-sofá que es una cama de verdad, bajo el techo de madera, con dos puertas-ventana al verde. El baño se comparte con la habitación Fattori.
