Das Zimmer im Fienile, benannt nach den Garzoni, den Burschen im Dienst der Bauernfamilien. Zwei Einzelbetten und ein Tagesbett, Bad gemeinsam mit Zimmer Fattori. Eröffnung Januar 2027.
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Der Garzone war der Bursche im Dienst: in der Werkstatt des Handwerkers wie in der Bauernfamilie, in die er sehr jung eintrat, für eine Saison oder für Jahre, gegen Kost, Logis und einen Lohn in Geld oder Naturalien. Er schlief im Haus, oft zu mehreren in einem Zimmer, und aß am Tisch der Familie. Es war die erste Stufe jedes Handwerks.
Das Mugello kennt einen berühmten. Emilio Materassi, 1894 in Borgo San Lorenzo geboren, war mit vierzehn Garzone in einer Seilerei; er sollte Bugatti-Fahrer und Sieger der Targa Florio 1927 werden. Sein Zimmer liegt in La Leopoldina, wenige Meter von hier.
Mezzadria-Familien waren aus Notwendigkeit groß: Zu jedem Mund gehörten zwei Arme, und mehr Arme bedeuteten mehr Land in Mezzadria. Reichten die Arme des Hauses nicht, nahm man einen Garzone auf.
Das Zimmer Garzoni ist das Dreibettzimmer des Fienile: zwei Einzelbetten und ein Tagesbett, das ein richtiges Bett ist, unter dem Holzdach, mit zwei Fenstertüren ins Grüne. Das Bad wird mit dem Zimmer Fattori geteilt.
